Für den hellen Stanglwirt Balsamico „Condimento Balsamico Bianco“ werden ausschließlich Trauben aus biologischem Anbau verwendet.

Nach sorgfältiger, händischer Ernte wird der schonend gepresste Traubenmost 5 Jahre in Eichenholzfässern gelagert. Dadurch wird der Condimento Balsamico honiggelb und schmeckt mild und durch den natürlichen Zucker sehr süß. Das hohe Geschmacksvolumen überzeugt jedoch mit einem ausgeglichenen Verhältnis von Süße und Säure.

Tipp: Der Condimento Balsamico Bianco eignet sich aufgrund seiner süßen Note perfekt für alle bitter schmeckenden Salate wie Endivien oder Chicorée.




Füllmenge: 250 ml